Kyllingeoverlår. Tilsæt bouillon og smag til med salt og peber. Tilbehøret er bønner, som er noget sundere end både ris og pasta og smagen er helt i top
Mine enchiladas består af madpandekager fyldt medkylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Til kyllingen serverede jeg en lun pastasalat med spinat og grønne bønner. I dag stod menuen på ovnbagte kyllingelår marineret i lidt honning og krydret med timian, salt og peber
Del kyllingen i mindre stykker og server med kartofler, gulerødder og bønner. grønne bønner, nippet. Brystkødet på sådan en fersk, hel kylling smager helt fænomenalt, og det kan slet ikke sammenlignes medkyllingebrystfileterne i supermarkedet
