Kylling med perlebyg opskrifter

Helstegt kylling med perlebyg

Helstegt kylling med perlebyg

i Netto og selvom det er dobbelt af en budget-kylling, så synes jeg, at det er det værd. Imens ristes lidt mandelflager, steges bacontern og blancheres lidt friske grønne bønner, som blandes med en færdige perlebyg og klat smør
Kylling i krydret kikærtesovs

Kylling i krydret kikærtesovs

Smag til med salt og peber og server gerne medperlebyg eller ris. Den har en god krydret smag af karry, spidskommen og garam masala, cremethed fra kokosmælk og kikærter og fyldt med mør kylling og sprøde grønsager
Kylling med perler

Kylling med perler

Det var en let og hurtig gryderet medperlebyg, kyllinglår, broccoli og asparges og kan måske bedst beskrives som en slags nordisk risotto
Salat med perlebyg

Salat med perlebyg

Perfekt fyldig salat til kød, kylling eller fisk. Vent med avocadoerne til sidst – og husk at dryppe dem godt med citron
Ovnstegt økologisk kylling

Ovnstegt økologisk kylling

Imens ristes lidt mandelflager, steges bacontern og blancheres lidt friske grønne bønner, som blandes med en færdige perlebyg og klat smør
Revet blomkål med perlebyg

Revet blomkål med perlebyg

Hæld perlebyggen på, krydr med salt og friskkværnet sort peber og lad det stege med et minuts tid, før vermouthen hældes ved
Kold Cremet Perlebyg med Blomkål

Kold Cremet Perlebyg med Blomkål

En ny måde at lave tilbehør til for eksempel et par lækre kyllingespyd. Bland perlebygmed blomkål og dressing og server med et drys basilikum til f
Marokkansk gryderet med aubergine, kartofler og kikærter

Marokkansk gryderet med aubergine, kartofler og kikærter

Marokkansk kyllingmed rosiner og pinjekerner. Server gerne med grove ris, perlebyg eller brød. Noget med masser af smag”, og vi endte derfor med denne varmende, ryd-køleskabet gryde, der kom til at smage ret godt – hvis vi altså selv skal sige det Derfor bliver jeg nødt til at dele den med jer i dag
Bulgursalat med ærter, kirsebær, karamelliserede rødløg og feta

Bulgursalat med ærter, kirsebær, karamelliserede rødløg og feta

syrligt, sødt, sprødt, salt og cremet, og så passer den perfekt til denne tid på året, hvor der er danske solmodne kirsebær og friskbælgede ærter i butikkerne og solskinsvejr udenfor til at grille – denne bulgursalat er nemlig perfekt som tilbehør til et stykke grillet kød, kylling eller fisk og som salat til frokost/madpakken dagen efter
Speltsalat med pesto, tomater og frisk mozzarella

Speltsalat med pesto, tomater og frisk mozzarella

Server salaten som den er eller med et stykke fisk, kylling eller friskbagt brød til. Derfor får I i dag en Middelhavsinspireret speltsalat med alt godt fra området (og mit køleskab)
Perlespelt med røget laks, avocado, æble og feta

Perlespelt med røget laks, avocado, æble og feta

Du kan også undlade laks og servere salaten til kylling, fisk eller kød. Og så kan jeg godt lide konsistensen og biddet fra perlespelten – perlebyg minder om det og kan også sagtens bruges
Hvidvinsdampede blåmuslinger

Hvidvinsdampede blåmuslinger

Den er god med ærter, edamame bønner, oliven, en rest kylling, nektariner og så videre, det er kun fantasien, der sætter grænser