Kylling og knoldselleri opskrifter

Kylling med rødder og dip

Kylling med rødder og dip

Læg kyllingen ovenpå og krydr med salt og peber. Skræl rodfrugter og bagekartofler og skær i mundrette stykker
Grøn supersalat med kylling

Grøn supersalat med kylling

Snit spidskålen fint og bland det med knoldselleri-ternene, broccolien og bønnerne i en skål. Skær kyllingebrysterne i små filetter og steg dem i lidt olie på panden
Tomatsuppe med kylling

Tomatsuppe med kylling

Jeg havde mange små tomater fra drivhuset, lidt bacon, lidt selleri og et stegt kyllingebryst. Somme tider er det en god ide at kigge i køleskabet og i grønsagsskuffen og se om ikke der skulle ligge ingredienser til et dejligt måltid
Rodfrugtsalat med skyr og kylling

Rodfrugtsalat med skyr og kylling

Hvis du altid har et godt lager af rodfrugter – gulerødder, persillerødder, rødbeder, knoldselleri, pastinak – og kål – som jo kan holde sig i mange dage, hvis man opbevarer dem rigtigt, så er der grundlag for en god og sund middag eller frokost
Rodfrugter i kokosmælk

Rodfrugter i kokosmælk

stegt fisk, kylling, magert svinekød. persillerod, gulerod, pastinak, knoldselleri og jordskokker. Varm olien i en gryde og sauter løg, ingefær, chili, hvidløg og karry heri et par minutter
Grov Hønsekødssuppe

Grov Hønsekødssuppe

Pil kødet af kyllingen og skær det i mundrette stykker. Hjemmelavet suppe er noget helt andet end de færdige købevarianter, og denne er virkelig nem at have med at gøre
Sunde blomkåls-pizzasnegle

Sunde blomkåls-pizzasnegle

Prøv at udskifte skinke med fx stegt kylling skåret ud i tynde skiver eller krydret, hakket oksekød. Disse pizzasnegle er en sundere version, da både hvedemel og fedtstof er udeladt af pizzadejen
HURTIGE - RODFRUGTER

HURTIGE - RODFRUGTER

til KALKUNROAST eller KYLLING. Skyl og skær alle grøntsager i tynde skiver. Vend dem sammen med krydderi, sirup og olie