Kylling stegeso bacon opskrifter

Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Som lovet kommer her den opskrift på kyllingepie som jeg lavede af resterne af den kylling jeg havde lavet i stegeso
Turducken på den gode måde

Turducken på den gode måde

I al sin enkelhed er den en kalkun (turkey) der er udbenet og fyldt med en and (duck) der er udbenet og fyldt med en kylling (chicken) som er udbenet

Kanin-steg i römertopf

Kødet bliver ekstremt mørt på denne her måde, og minder lidt om kylling i smagen. Gnid den rensede kanin i havsalt og peber fra kværn, og kom baconskiver rundt om