Kyllingebryst med fyld opskrifter

Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

Mine enchiladas består af madpandekager fyldtmed kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Hasselback kylling med spinat og flødeost

Hasselback kylling med spinat og flødeost

Skær dybe riller på tværs af kyllingebrysterne uden at skære helt igennem. Hvis du bruger frisk spinat, kan du bruge det overskydende til en lækker spinatsalat fyldtmed køleskabets grøntsagsrester (kål, frugt, cherrytomater, nødder, you name it) og en creme fraiche-dip med farverige krydderurter
"PULLED CHICKEN" M. ANANAS

"PULLED CHICKEN" M. ANANAS

Næste dag kommes kyllingebrysterne i en gryde, og saucen hældes over. Server med en god burgerbolle og dit foretrukne fyld (eksempelvis coleslaw er et godt bud)
Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Denne ravioli er lavet på sød kartoffel og er serveret med to slags fyldmed røget laks. For at få avocado ind i min kost, har jeg derfor brugt avocadoen i bagværk og altid serveret sammen med noget andet
Enchiladas med kylling

Enchiladas med kylling

Fyld. Fortsæt til du står med fire (rimelig tykke) pandekager. Fyld. Skær kyllingen i mindre stykker, krydr dem med salt og peber og steg dem så i olien for fuld skrue
Kyllingesalat i blade

Kyllingesalat i blade

Kog kyllingebrysterne i saltet vand i ca. I stedet for at vælge en forret med fisk, ville jeg gerne lave noget med kylling
Grov tærte med soya-ingefær kylling, broccoli og feta

Grov tærte med soya-ingefær kylling, broccoli og feta

Vi havde et par kyllingebryster og en broccoli, der snart skulle bruges. Jeg er simpelthen så vild med dem – altså tærter generelt, fordi de kan fyldesmed lige præcis det, du har i køleskabet eller har aller mest lyst til
Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Tyndeskiver kyllingebryst. De her burgere er virkelig mini, også medfyldet. Maden nytårsaften er ofte af den type, man gerne vil sidde og hygge med rigtig længe, og derfor er det oplagt at tænde for racletten nytårsaften
Spinat/hytteost tærte

Spinat/hytteost tærte

Suppler gerne tærten med råkost og et par pikante kyllingebryster (hvis den bruges til aften). Steg derefter kyllingebrysterne og server til tærten
Kylling, ost og bacon - en skøn klassiker

Kylling, ost og bacon - en skøn klassiker

Kyllingebrystfyldtmed Pikant smøreost og omviklet med bacon. Kyllingebrysterne skæres ca. Fyld godt med ost i og vikle derefter et par skiver bacon om således at osten lukkes godt inde
Burger med kylling i Peanut Butter og hjemmelavet salsa

Burger med kylling i Peanut Butter og hjemmelavet salsa

Kom soya sauce, peanutbutter og limesaft (evt salt) i en skål og kom nu dine kyllinge inderfileter (eller udskåret kyllingebryst) ud ned i skålen og rør godt rundt - du kan med fordel lade kyllingen ligge i denne marinade allerede om morgenen, så den kan trække mere smag