Kyllingelever i sauce opskrifter

NOMA

NOMA

Kartoffel og kyllingelever. Dertilmuslingejuice, med dråber af dildsauce, som også var kold. Når man har spist på verdens bedste restaurant, bør man da dele ud af oplevelsen, ikk

Pasta – ny kogebog af Antonio Carluccio

I dette afsnit er der opskrifter som Tagliatelledi Castagne con Salsa diFunghi (kastanjetagliatelle med svampesauce), Tajarin con Animelle e Fegatini (båndpasta med brisler og kyllingelever) og Ravilo con Sorpresa (kæmperavioli med indbygget overraskelse)