- endda de bedste af sin slagsAltså lige efter Slotsbagerens version naturligvis (Til de af jer, som ikke kender denne lækre bager, så er Slotsbageren er en lille bager her i Aalborg, som ganske enkelt laver de lækreste, største og blødeste chokoladeboller, og denne variant er ret tæt på et perfekt match)
Dem måtte jeg simpelthen prøve at efterligne, og det blev til disse ret lækre, små muffins. Men de er til gengæld små, og der bliver 30 stk ud af portionen, så det er sket ikke så slemt, når man tænker over det Perfekte at have i køleskabet som en hapser til lækkersulten, madpakken eller en kop the/kaffe om aftenen
De vil helt sikkert også være lækre som pålæg på ristet rugbrød eller i en sandwich. Men det er en simpel og lækker kombi af gedeost, knoldselleri, honning og rosmarin, der fungerer så godt som hapser til eksempelvis appetizer, snack eller forret ELLER oven på en grøn, frisk salat
Hun havde taget dej med til de lækreste pandekager af kikærtemel med revet squash i. Det måtte jeg heldigvis, så nu får i min udgave af Annies lækre kikærtepandekager
Hun havde taget dej med til de lækreste pandekager af kikærtemel med revet squash i. Det måtte jeg heldigvis, så nu får i min udgave af Annis lækre kikærtepandekager
Virkelig lækre dadeltrøffelkugler med lakrids. Min Mormors Kager er kommet på Instagram. Det havde min egen, dejlige Mormor nu aldrig set komme (og det havde jeg egentlig heller ikke)
Men jeg kom til at tænke på den lækre ret, da jeg så de mange auberginer i Kroatien. Disse flotte røde snackpebre kan blive til en lækker lille hapser, hvis de bages i ovnen sammen med små tomater og hvidløg