Lækker burger bøf opskrifter

Burger med kylling i Peanut Butter og hjemmelavet salsa

Burger med kylling i Peanut Butter og hjemmelavet salsa

Du kan også lave en lækker krydret bøf med fedtfattig ost. Guacamolen giver noget fedme til burgeren som også krydres med en utrolig lækker kylling, stegt på panden med peanut butter, soya sauce og limesaft
avokado burger

avokado burger

Et lækkert, sundt og forholdvis nemt alternativ til cheeseburger (. For at lave burgeren her, skal du bruge en stor avokado som du deler i to (den fungere som burgerbolle), i burgeren skal du selvfølgelig bare bruge de ting som du godt kan lide, i min her er der sukkerærter, agurk, spinatblade, cheddar ost på bøffen og mozzarella
Portobello burger – Den sunde burger.

Portobello burger – Den sunde burger.

Resterne af alt dette og grillede peberfrugter laves til en lækker salat, som serveres til burgerne. Vi kommer den i hvert fald altid på bøfferne, det giver bare lige det sidste til burgeren
Burger ala Jamie Oliver

Burger ala Jamie Oliver

Føles så forbudt og snasket, så lækkert. Lad løg og salat stå og trække mens bøfferne steger. Findes der noget bedre end en rigtig snasket burger med fritter på siden
Burger med ratatouille

Burger med ratatouille

I et australsk madmagasin så jeg for noget tid siden en lækker variation af fyldet i en burger. helt fra bunden med hjemmestegte bøffer, friskbagte burgerboller (jeg bruger sommetider de her gulerodsboller til det) og masser af grønt
Banke, banke, BØF!

Banke, banke, BØF!

De her blodrøde bedebøffer er perfekte til en lækkerburger med guacamole, men du kan også bruge dem til en lækker efterårsmenu med stegte/bagte kartofler og andre rodfrugter, linse- eller speltsalat og måske en pebersauce
Low Carb Burger i Salatblad

Low Carb Burger i Salatblad

De hjemmelavede smager i virkeligheden ganske lækkert, men det skyder altså min pointe til jorden. Der er væsentligt færre kalorier og kulhydrater i denne burgerversion, men man kan da også kalde det for en bøf i salatblad med fyld, hvis man ikke helt køber burger konceptet
Ny, vegansk burger

Ny, vegansk burger

Bollen er tynd og sprød, bøffen er umami-lækker og det hele passer rigtig godt sammen. Den er primært økologisk, relativt billig, vegansk og virkelig lækker
Twisted sister burger.....

Twisted sister burger.....

Han faldt over en burger, hvor bøffen var piftet op med forskellige slags ost, sød peberfrugt og jalapeno-chili
Crispy Chicken Burger

Crispy Chicken Burger

Det er lækkert. og så smager det altså bare bedre end en trist almindelig bøf, som vi vist alle har fået lidt for mange gange
Harlev Hangover Burger

Harlev Hangover Burger

Server med hjemmelavede pomfritter og en lækker rørt hvidløgs mayo. Burger er godt og ovenpå en god fest lørdag var der behov for en god hangover burger og dette er min udgave af en burger med alt hvad der er godt til et mandehjerte
Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Det er ret lækkert, men vi gik væk fra at lave det, fordi det simpelthen sprutter for meget, når baconen steges på raclettepanden
Karamelliseret svinekød med kokosmælk, kanel og chili + konkurrence

Karamelliseret svinekød med kokosmælk, kanel og chili + konkurrence

Især på kødfronten – det har virkelig været saftigt, smagfuldt og virkelig lækkert. Og lammedellerne skulle faktisk have været en bøf til burger, men jeg havde denne dag mere lyst til deller (de rækker også længere = mad til flere dage), så opskrifterne er også ret nemme at twiste efter lyst