Lækker forret med røget laks opskrifter

Røget laks fra egen røgovn, sådan! 1:3

Røget laks fra egen røgovn, sådan! 1:3

Denne hjemmerøgetlaks er så blød og lækker, at den smelter på tungen. Forret. Hjemmerøgetlaks serveret med æbler, radiser, frissé, dild og oliven olie
Avocado Cheesecake med røget laks

Avocado Cheesecake med røget laks

Det er en utrolig lækkerforret, som tager kort tid at lave og er forholdsvis sund. Men da der er tale om en forretmed avocado, bør du ikke lave den for tidligt, da den pæne farve kan ændre sig
Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Den sprøde bund, den cremede wasabi-dressing og lækkert fisk er virkelig smagfuld, og denne ret kunne fint fungere som en snack eller som en simpel forret til eksempelvis grill-mad
Wraps med laks og flødeost

Wraps med laks og flødeost

Fuldkorns wraps medrøgetlaks, flødeost, salat og frisk dild fantastisk lækker smagskombination og tager ikke mange minutter at lave
Agurkeruller med laks og cremecheese

Agurkeruller med laks og cremecheese

En lille lækker haps til din sommer tapas eller appetizer inden maden. Agurkerullen er en nem og frisk lille forrets anretning/appetizer, som både smager fantastisk og ser rigtig flot ud
Spinatroulade med rejer og laks

Spinatroulade med rejer og laks

Lækker luksusmad, der kan bruges til forret, som frokostret eller til fredagsmad. En spinatroulade med fyld af rejer og røgetlaks og en blød, frisk og lækker mayo-dressing
Lækker skaldyrsmousse

Lækker skaldyrsmousse

Rens forårsløgene og blend dem med citronsaft, rejer, laks og krebsehaler. Pisk fløden stiv og bland den med skaldyrsmassen og creme fraiche
Estragon vafler med laks og ricottacreme

Estragon vafler med laks og ricottacreme

Disse vafler er min rednings måltid, når jeg skal lave et hurtigt, men lækkert måltid. Når jeg laver disse vafler som en forret eller et lille måltid sammen medlaks, kan jeg bedst lide at bruge fransk estragon (frisk eller tørret) eller også spinat
Quesadillas m. laks og ost

Quesadillas m. laks og ost

Jeg har bytte grisen ud med fisk og lavet en lækkerlakse version. Jeg tænker der er mange spændende kombinationsmuligheder, så hvis du kender en lækker kombination er du velkommen til at skrive den som kommentar under indlægget her
Blinis med laks

Blinis med laks

De små blinis er helt perfekte som gæstemad, men også som en lækker aftensmad en hverdagsaften, hvor man fortjener lidt ekstra forkælelse
Lakseroulade

Lakseroulade

Når vi får det til aftensmad, spiser vi bare noget mere af det og så med noget lækker brød. Den kan bruges både til en forret, frokost og som aftensmad
Blinis med cremefraiche og ørredrogn

Blinis med cremefraiche og ørredrogn

En hurtig og lækkerforret eller let snack. Prøv medrøgetlaks og hakket rødløg eller evt. Kom små dejklatter på panden med en spiseske
Lakseroulade

Lakseroulade

Dette er en rigtig lækkerforret, har jeg erfaret. En roulade, af en slags omelet medlaks og cremet fyld