Tilsæt hytteosten til suppen og blend videre til suppen bliver lækker og cremet. Kom suppen i en lækker skål og tilsæt skinken, frisk peber og forårs løg i skiver
Top dem med en hurtig tomatsauce og rester fra ugen som fx tyndtskårede kartofler, spinat, løg, skinke og revet ost – hvis du har andet lækkert i køleskabet, så kom også det på
Servér den varme tomatsuppe med revet parmesanost og lækkert brød til. Blomkålssuppe og gulerodssuppe. Hvis du slår ordet tomatsuppe op i Wikipedia, finder du ud af at tomatsuppe er en suppe lavet af tomater … Det er der som sådan ikke noget forkert i, men det er altså ikke hele sandheden
Så er der altid noget nemt, hvis ungerne skal have noget ekstra lækkert i madpakken, eller hvis der kommer uventede gæster til middag – pølsehorn kan nemlig også spises som tilbehør til f
Ugen starter ud med en cremet gulerodssuppe med ingefær – husk at lave halvanden portion til 4 personer og server endelig lidt lækkert brød til, hvis du har det
Herhjemme bliver suppen serveret med hjemmebagt rugbrød eller et lækkert surdejsbrød. Gulerodssuppe med chili og appelsin- 5-6 gulerødder- 2 spsk olivenolie- 1,2 liter bouillon- 1 løg- 2 fed hvidløg - 2 mellem bagekartofler- 1 finhakket chili- 1 tsk fintrevet frisk ingefær- skallen fra 1 økologisk appelsin- 1 tsk spidskommen- salt og peber- saften fra 1/2 appelsinevt pynt- et lille drys purløgHak gulerødder og kartofler i små tern og gør dem klar til senere brug
Tilsat noget bouillon, flødeost og krydderier endte det med en fantastisk lækker suppe som jeg er sikker på har sikret mig imod den snue som mine kollegaer ellers render rundt med (7-9-13)
