"Lækker og nem aftensmad". Hvis du har noget til overs, kan det også spises kold dagen efter. Det er ikke altid helt nemt at bestemme sig for, hvad man vil have til aftensmad, og somme tider må det også gerne gå lidt hurtigt
Den her kolde kartoffelsalat er blevet piftet lidt op med en masse lækker bacon og sommerens lækre forårsløg er med til at give den lidt bid istedet for purløg
Koldt vand og olie hældes i en skål, hvorefter gæren røres ud i væsken. Derfor laver jeg oftest en dobbelt eller trippel portion, og dejen som ikke bliver brugt bliver frosset ned så der er til endnu en omgang aftensmad
Serveres med en lækker salat (f. Spinaten skylles under den kolde hane. – Selv min skeptiske kæreste synes de var gode, og spiste altså mere end én til aftensmaden