tørret timian. Nå, men det jeg lavede til aftensmad igår var både nemt og lækkert. Og det er heller ikke nogen hemmelighed at det gerne må være så nemt som muligt
Vi er nogle feta-grise herhjemme, så vi kommer ret meget feta i (ca. Så om det er store røde bøffer, en saftig kylling eller en lækker laks du griller, ja så passer denne salat til
Dette er en af mine favorit opskrifter – for det første smager retten himmelsk og for det andet er den hammer nem at laver… Så er den også sund, fyldt med proteiner og grønsager
Herhjemme er vi nemligret glade for pasta, ikke mindst lillemanden, som kan køre mange skåle ind. I samarbejde med Philips har jeg og lille A været i gang med at afprøve deres nye Pastamaker
Vi har tilsat en pose frostgrønt for at få godt med grøntsager i retten. De fleste næringsstoffer sidder nemlig i skaldele og kim, og disse poleres væk under fremstilling af de såkaldte ”hvide ris”
Du kan selvfølgelig udskifte chokoladen og marcipanen med andre lækkerier fx nødder, kiks eller bær, og på den måde lave din egen favorit is - men prøv først denne opskrift, for den er retlækker
Jeg kan virkeligt anbefale dette koldhævet franskbrød som et nemt og lækkert brød til morgenbordet. Derudover har vi ikke en god bager med lækkert brød lige i nærheden – og ingen bil, hvilket også er vigtige faktorer for, hvorfor vi helst vil bage vores eget brød
Det er nemlig slet ikke umuligt at lave lækker, sund og nem mad hurtigt. I denne uge er der derfor fokus på dette, og du kan finde alt muligt lækkert som spinat-æggewrap med avocado og laks, risnudler med edamamebønner og kokos-peanutsauce eller mexicanske quesadillas
Men jeg har dog alligevel givet den mit eget twist og vendt det hele i en cremet tahin-appelsindressing, og det gør den kun endnu mere lækker, cremet og nøddeagtig
Jeg glæder mig til at vise resultatet, det bliver et virkelig lækkert køkken. Imens jeg venter laver jeg rigtig meget one-pot og one-pan retter, ALT-I-EN-PANDE-ELLER-GRYDE-RETTER, som blandt andet denne supernemmepastaret
Men efter jeg er flyttet, spiser jeg faktisk en del mere havregrød, hvilket jo også er lækkert. Jeg plejer at beskrive den som sprød og chunky, og det passer egentlig ret godt