Lækker pastasalat med soltørrede opskrifter

Verdens Bedste Pastasalat

Instructions Kog pastapennene møre Bland olie, chili, salt og peber sammen Skær forårløg i tynde skiver Skær tørrede tomater i tern Når pastaen er kogt blandes forårsløg, soltørrede tomater og oliedressing sammen Lad pastaen køle helt af Skyl rucolaen Lige inden servering vendes rucolaen i pastaen Drys med ristede kerner og server
Pastasalat med rød pesto

Pastasalat med rød pesto

Er også en rigtig lækker madpakke til ungerne som får spegepølsemaden galt i halsen. De soltørrede tomater skal bare blendes godt sammen med hvidløg, en røvfuld pinjekerner og en smule parmesan eller anden hård ost
Grøn og rød pastasalat

Grøn og rød pastasalat

Jeg har i dag lavet en STOR og lækker portion pastasalat. Kog pastaen i en stor gryde med lidt salt. Skær de soltørrede tomater i strimler