Vi griller og spiser lækkert tilbehør til. Quinoasalatmed grønne asparges og jordbær, ca. Jeg har lavet en smagsfuld dressing til og selvom den virker lidt stærk, så er den ganske fin blandet med quinoaen og de forskellige friske frugt og grønsager i salaten
Lækkert og simpelt. Smagfuld, frisk og enkel salatmed danske råvarer. Asparges, jordbær og ærter blandes sammen i en skål og serveres med frisk karse på toppen
Så det eneste jeg skulle gøre var at bikse en lækker sommer salat sammen og stege nogle kartofler. Rengør jordbærrene og halvér dem og drys dem ud over salaten sammen med ærterne
Denne salat blev spist til en lækker blomkålsgratin med skinke og bacon. Jeg selv er vokset op med frosne grøntsagsblandinger og en grøn salat af iceberg, agurketrekanter og halve cherrytomater og så overhældt med Thousand Island og Tommis familie har prioriteret kartofler og sovs
Når sandwichen bliver stegt i lidt olie på panden, får den en dejlig sprød skorpe, og en lækker kontrast til avocadocremen samt laksen der er marineret i soya/tomat
Samtidig er den vendt med en lækker hjemmerørt peberfrugts-tangpesto dressing - som fik min smagsdommer til at gå helt amok i salaten - til trods for, at han hverken kan lide pesto, pasta eller sojabønner
