Dagens tema er flæskesteg med sprød svær og lækkerflæskestegssovs. Ikke kun fordi man undgår at overstege svinekammen, men også fordi kødet bare får en helt anden lækker konsistens og samtidig er ultra saftigt
Der hører en masse lækkerttilbehørtil som pynt og ekstra smagsgivere, og i dag vil jeg prøve at samle lidt generelle råd omkring arbejdet med smørrebrød til jer
Lækker sund salat som egner sig til al slags kød eller fisk. Coleslaw er det typiske sydstats tilbehørtil en barbecue og som indhold til en burger med pulled pork
Der vil du også kunne finde andre gode forslag tillækkerier, man kan servere på julefrokostbordet. Jeg kan selv rigtig godt lide en mad med røget laks, men hvis man vil gøre lidt ekstra ud af det, kan jeg anbefale lakserouladen, som er rigtig lækker med sit cremede dildfyld
Lækker sund salat som egner sig til al slags kød eller fisk. Coleslaw er det typiske sydstats tilbehørtil en barbecue og som indhold til en burger med pulled pork
Her kan du se opskriften på en kold bearnaisesovs, en cremet kold dressing/sauce lavet på feta og hvidløg samt en lækker basilikum-hvidløgsdip, som er perfekt til små ristede kartofler
Jeg serverede kartofler, gulerødder og røder som var bagt i ovenen til samt en lækker løgkompot. Alle ingredienserne til farsen lægges i en skål og blendes med en stavblender til massen er ensaret
Så er grønlangkålen klar og kan serveres med det samme til en lækker saftig flæskesteg. Grønlangkål er virkelig nemt at lave, og passer ekstremt godt til svinekød i alle afarter og her i december laver jeg det gerne som tilbehørtil en god julemedister eller flæskesteg og da det er ved at være juleaften hvor der skal serveres både and og flæskesteg, så skal der også være grønlangkål som tilbehør, udover den obligatoriske hjemmelavede rødkål som der også er en opskrift på lige her
Grillet rødfisk med spinatvafler og peberrodscreme Vafler forbinder vi mest med dessert eller lidt lækkerttil eftermiddagskaffen, men de smager også glimrende til aftensmaden, f
Lækker sund salat som egner sig til al slags kød eller fisk. Coleslaw er det typiske sydstats tilbehørtil en barbecue og som indhold til en burger med pulled pork
