Lækker vegetar middag opskrifter

Lækker vegetar middag med masser af protein!

Lækker vegetar middag med masser af protein!

Let og lækker laks. Får du en vegetar til middag, så kan det være lidt en udfordring at skabe et sundt måltid fyldt med proteiner hvis du selv er vant til at spise meget kød
2 x lækker salat til din aftensmad!

2 x lækker salat til din aftensmad!

Uanset om du har en vegetar, en lowcarber eller en livsnyder til bords, så kan alle spise tapas. Det er nemlig super nemt at gøre lækkert, kan forberedes i forvejen og er genialt til en stor flok hvor der er forskellige kostpræferencer
Sund og nem ovnbagt omelet

Sund og nem ovnbagt omelet

En lækker ovnbagt omelet fyldt med grønsager kan jeg spise morgen, middag og aften. Forleden lavede jeg denne vegetar omelet til vores aftensmad og fik på den måde brugt en rest grønne ærter og små broccolibuketter
Spinatlasagne

Spinatlasagne

Skal du have vegetarer til middag er spinatlasagnen et super lækkert alternativ til den klassiske blomkålsgratin eller linsebøfferne
Fettuccine med radicchio, lime og kørvel

Fettuccine med radicchio, lime og kørvel

en kogebog jeg vil forsøge at strikke en anmeldelse af sammen – men det må være endnu en indlæg i køen Men denne ret var mit første træf med kørvel, og lækkert var det

En aften på Svinkløv Badehotel

Men hurtigt kom der to slags lækker brød på bordet et hvidt baguette og et mørkt valnøddebrød med smør
Fejringsmiddag på Restaurant Relæ

Fejringsmiddag på Restaurant Relæ

Afslutningen var sød og lækker, og kom i form af en god gammeldags hjemmelavet is med et twist. en til herbivoren (aka vegetaren) og en til carnivoren (aka kødspiseren)

Weekend på Dragsholm Slot, hygge, gourmet og forkælelse Part 3.

Aldrig har jeg fået så lækkert smør man bare havde lyst til spise i et væld, især den med porre. Hvis Claus Henriksen kunne stå i mit køkken hver dag så ville jeg være vegetar til evig tid, himmelsk er næsten det eneste ord der beskriver denne ret og samtidig også min helt absolutte favorit for aftenen

SØD KARTOFFEL GNOCCHI

Når alle er færdige steger du dem på en olieret slip let pande, til de får en lækker stegeskorpe. Stegt gyldne i smør, så de nærmest lignede små klumper rav og med frisk revet parmesan (dengang var jeg vegetar)

Vegetarisk grøntsagsgryde med pasta og skyr

Ingen kød i dag, men en lækker ret, hvor vegetaren også. Gratineret fisk smager lækkert og er sundt. Hvis du får uventede gæster til middag, så servér med groft brød, så er der til et par munde mere

Svin der blev trukket.....

Tanken om lækkert, mørt og saftigt kød er en sikker inspirationskilde for mig, for vegetar bliver jeg aldrig