Der kan være flere på samme ”pande”, de passer sig selv så du kan tilberede noget lækkerttilbehør imens, og du sparer også fedtstoffet – hvis du ikke bruner dem på panden først
Således smager den skønt til alt fra gode, gammeldags frikadellertil sommerens grill-eskapader, eller den kan spises som den er som en frokostanretning
Pisk dressingen sammen og stiltil side. Spinat frikadeller med sund kartoffelsalat. En utrolig lækker salat, hvor den ristede seranoskinke lige sætter prikken over i’et
Bulgursalaten herover kan du som nævnt spise som en selvstændig ret, eller du kan spise den som tilbehørtil stegte retter – frikadeller, fisk, koteletter, bøf osv
Resultatet blev utroligt lækkert. Du kan også, som jeg, spise dem helt plain, eller som tilbehør. Brug to spiseskeer til at forme “boller” og steg “bollerne” på begge sider på en middelvarm pande i olie
I løbet af sommeren spottede vi flere forskellige alternativer på Instagram, og nu tog vi os endelig sammen til at afprøve denne lækre salat - som tilbehørtil hjemmelavede frikadeller (så bliver det da ikke mere dansk