Lækre glutenfri muffins opskrifter

Glutenfrie muffins m. cashew- og macadamianødder

Glutenfrie muffins m. cashew- og macadamianødder

Her er min opskrift på virkelig lækreglutenfriemuffins m. GLUTENFRIEMUFFINS M. Jeg har flere gange bagt glutenfrie kager til kæresten, men de har ikke alle faldet i helt i hans smag, så jeg forsøger mig selvfølgelig stadig frem
Glutenfri madtærte med bacon og tomat

Glutenfri madtærte med bacon og tomat

Og ellers har jeg været meget forfalden til de lækre tærte muffins med forskelligt fyld – den med kylling og spinat har været i madkassen et par gange
Sunde, glutenfrie, sukkerfrie chokolademuffins!!!!

Sunde, glutenfrie, sukkerfrie chokolademuffins!!!!

De er virkelig blevet lækre og super saftige og dejen tager kun 10 min at røre sammen. Jeg har serveret mine muffins med blåbær og 0,2% skyr, som jeg har rørt op med frisk vanilje. fyld dine muffins forme op til ca 0,5cm fra kanten
Muffins med marcipan og rabarber

Muffins med marcipan og rabarber

Disse muffins er gode den dag de bliver bagt – men de er bestemt også lækre dagen efter. Faktisk overvejer jeg om jeg skal forsøge at overtale min svigermor til at plante rabarbere i haven til efteråret, så vi kan få lækre hjemmedyrkede rabarbere næste år
Glutenfri madpakkemuffins med æble og kanel

Glutenfri madpakkemuffins med æble og kanel

Kryds fingre for at børnene tager godt imod de lækremadpakkemuffins, men om ikke andet spiser jeg den selv, fordi jeg finder dem tilfældigvis svært fristende ♥
Kusinens lækre makronmuffins med chokolade

Kusinens lækre makronmuffins med chokolade

Det vil give en glutenfri muffin til dem, som foretrækker det. Men så kom jeg i tanke om en portion af kusinens lækremakronmuffins i fryseren – pyha
Glemte kager: Banan/orange muffins – uden proteinpulver!

Glemte kager: Banan/orange muffins – uden proteinpulver!

Bare fordi jeg er på diæt og kun spiser kylling, ris og grønne bønner (overdrivelse fremmer forståelsen), så skal I da ikke snydes for en drønlækker og virkelig nem opskrift på lækre kager som jeg bagte forrige weekend
Sukkerfrie bananmuffins med peanutbutter & kokos

Sukkerfrie bananmuffins med peanutbutter & kokos

De her muffins blev lækre svampede og så er de virkelig nemme lige at bikse sammen. Vi brugte boghvedemel, ikke fordi de skulle være glutenfrie, men fordi boghvede har en karakteristisk smag, som vi godt kan lide
Nye madpakkemuffins med æg, grønt, kebab og kokosmælk!

Nye madpakkemuffins med æg, grønt, kebab og kokosmælk!

Kokosmælken er med til at gøre disse muffins vildt cremede og super lækre. Glutenfri, Grøntsagsmuffins, Gulerødder, Kebab, Lactosefri, Løg, Mælkefri, Paleo, Sukkerfri, Sunde, Æggemuffins Æg- og kokosmælkmuffin m
Små hindbærmuffins

Små hindbærmuffins

Inspirationen til disse lækre kager har jeg fundet i en bog af Marie Melchior som hedder “Når livet er en fest”, som bare indeholder så mange lækre opskrifter og god inspiration