Rens porrene, skræl kartofler og løg. Fredagens sne og kulde passer godt med denne rygende varme kartoffel porresuppe med butterbeans, som jeg lavede til dagens middag
Skær porrer, løg og kartofler ud i tern. Resten kom på køl, så det var klar til en kold servering til aftenOpskriften har jeg fra min mors (rettere min mormors) gamle opskriftssamling
Snit porre og løg og så er du klar. Opskrift på grøn kartoffel- og porresuppe. Som tidligere lovet kommer her en opskrift på en nem hverdagsret der passer perfekt til efteråret
Svits løg og kartofler i ca. Server kartoffel porresuppen med brød og bacondrys. 1 grofthakket zittauerløg (ca. Antal portioner 1 portion 2 portioner 4 portioner 6 portioner 8 portioner Vælg 10 g smør 1 grofthakket zittauerløg (ca
Man tager simpelt hen de grøntsager, man har ved hånden, og skærer dem i små terninger, koger dem i en god grøntsagsbouillon, tilsætter løg , hvidløg og krydderurter eller krydderier
Min søn udbenede en kylling igår og istedet for at smide skrog og skind ud valgte vi igår at koge det med løg og et par gulerødder til en bouillon så vi havde til at lave suppe idag
Kartofler og løg svitses kort, porrene kommes ved og svitses med. Der findes mange forskellige slags lækre supper og denne gang bliver det kartoffel porresuppe
- purløg. Opskriften er nem og lige til at følge, og alle kan være med, plus den er børnevenlig. Skræl og skær kartoflerne i små terninger, snit derefter løgene