Løgsuppe med låg opskrifter

Let suppe med butternut squash og ingefær

Let suppe med butternut squash og ingefær

Det giver suppen sødme og en god dybde i smagen - som en fransk løgsuppe. Selvom vejret for tiden er ret mild i forhold til årstiden, så er det nu alligevel skønt med en smagfuld suppe, der kan kompensere for, at det kun bliver koldere og mørkere de næste par måneder
Fransk løgsuppe

Fransk løgsuppe

Jeg gør normalt mest i det orientalske eller italienske køkken, men denne gang har jeg skelet til det franske, og lige præcis medløgsuppe er det ikke nogen skam
Løgsuppe med Grillede Ostebrød

Løgsuppe med Grillede Ostebrød

Steg løg, hvidløg og timian i margarine ved svag-medium varme i ca. Skær flute igennem og smør skærefladerne med olie
Fransk løgsuppe

Fransk løgsuppe

Smag til med lidt salt. Fransk løgsuppe er et glimrende eksempel på, at nogle gange er det helt enkle måltid, vidunderligt og aromatisk

Fransk løgsuppe med ostegratinerede brød

Tilsæt bouillon og timian og lad suppen simre under låg i ca. Selvom jeg ikke er specielt frankofil, så har jeg stor kærlighed til det franske køkken, og fransk løgsuppemed ostegratinerede brød er en af mine absolutte favoritter

Gratineret løgsuppe

Sæt løgene i et ovnfast fad medlåg. Rød løgsuppemed linser. Så abonnér på vores nyhedsbrev og få gratis guiden "Genvej til sund mad" med masser af inspiration til, hvordan du gør din daglige madlavning mere fedtfattig og meget sundere, uden at det går ud over smagen
Fransk løgsuppe

Fransk løgsuppe

Lagde derfor hårdt ud med en fransk løgsuppe fra bogen "Den Franske Kogebog" af Pierre Andrée og Petra Knorr
Fransk løgsuppe

Fransk løgsuppe

Fransk løgsuppemedlåg. Nu ved jeg ikke med jer, men når jeg køber løg, så ender jeg altid med kun at bruge to, hvorpå de øvrige rådner inden jeg kan finde noget at bruge dem på, så derfor tog jeg en tur rundt på internettet og fandt et koncept, jeg ærligt talt var lidt skeptisk overfor - Løgsuppe

Mos i egen juice

De skal steges helt bløde som til løgsuppe. Men fx græskar og selleri kan med fordel tilberedes i egen juice

Løgsuppe med ostebrød

I hver suppeskål lægges et stykke ostebrød, som et "låg" på suppen lige før servering. med lidt mere vand under kogningen

Gratineret løgsuppe

Sæt løgene i et ovnfast fad medlåg. Gratis madplan hver uge med inspiration, tips og tricks til en sund livsstil

Gryde med fennikel og kidneybønner

Rød løgsuppemed linser Skal du have nem mad, så er du ikke gået forkert i byen her. Rør bønner og tomatsuppe i, og lad retten koge ved svag varme og under låg i ca

Lukket pizza med muslinger

Rød løgsuppemed linser Skal du have nem mad, så er du ikke gået forkert i byen her. Kog saucen ved jævn varme og uden låg i ca

Pastaskaller med tomatsovs

med lidt frisk basilikum, mynte eller andet. Fonden kan udskiftes med kraftig bouillon. Udskriv denne opskrift

Broccolisuppe med bacon og ristet brød

Lad suppen koge ved svag varme under låg i ca. Du kan selvfølgelig og servere suppen med kalkunbacon, lufttørret skinke eller røget laks