Løse majs opskrifter

Gammeldags oksesteg – som cowboysteg

Gammeldags oksesteg – som cowboysteg

Løsemajs (fra frost). Solen har brændt ned over landskabet og de uendelige majsmarker hele dagen, men efter solnedgangen kommer køligheden og appetitten tilbage
Grønne tacos!

Grønne tacos!

Løsemajs. Som du kan se på billederne herunder, blev det denne aften til “tacos” af spidskål med fyld af kartoffelsalat i en marinade af citron, olie, hvidløg og dild, stegt aubergine, løg og tomattern, majs, fintsnittet frisk spinat, majroe i tern og gulerod i tern

Fika er fin!

To lune veganske rødbede-deller, en lækker cremet hummus, en linsesalat med bladselleri, løse bagte majs med soltørret tomat, rødkålssalat med appelsin og ristede solsikkekerner, rødbedesalat, quinoasalat med abrikoser og persille, fuldkorns pastasalat med  sorte oliven, pesto og ristede pinjekerner

Ærtesuppe

285 gram løsemajs fra dåse. 285 gram løsemajs fra dåse. …Mere suppe. Til 3 personer. Ingredienser. 600 gram frosne ærter

Sustain Festival Aarhus 2014

Festivalen er for alle, der vil være med til at løse fremtidens udfordringer på en sjov og hyggelig måde

1 måned med Alfred

I bøgerne står der skrevet i løse vendinger om de første par uger med et spædbarn i huset, men i virkeligheden havde vi meget mere brug for en time-for-time guide til den første uges tid
Spidskålssalat m. blåbær

Spidskålssalat m. blåbær

løsemajs. Majsene skylles og blandes i salatskålen. løsemajs. Agurk, Blåbær, Majs, Salat, Spidskål Spidskålssalat m
Lasagne med grøntsager og bacon

Lasagne med grøntsager og bacon

Tilsæt grøntsagerne, majs og de hakkede tomater. 100 gram løsemajs. 100 gram løsemajs. Denne lækre lasagne er PROPPET med gode grøntsager
Grillet tomat- og basilikumsalsa

Grillet tomat- og basilikumsalsa

Svits tomater, løg, hvidløg, majs, basilikum og salt på en pande. 150 g løsemajs. 150 g løsemajs. Hjemmelavet salsa smager så meget af sol og sommer, at det næsten slår pesto
Kvinden tilbage til kødgryderne,

Kvinden tilbage til kødgryderne,

Jeg ventede til sidst med at komme majs i, da det jo ikke var stykker af en kolbe. 1 kg blåmuslinger500g kartofler500 g selleri2 majskolber - jeg brugte bare 200 g løsemajs1 spsk olie1 løg 1 rød chili50 g frisk ingefær4 fed hvidløg3 dl vand + lidt grøntsagsbouillon2 dl hvidvin2 laurbærblade2½ dl piskeflødesalt og peberjeg supplerede med 2 spsk tørret sød thai-basilikum, da jeg ikke kunne få frisk. 2 majskolber

Løse ris med ærter og majs

Tilsæt ærter og majs kog endnu ca. 1. Vand og salt koges op, tilsæt ris. 2. Læg låg på gryden og kog risene ved middelvarme i ca

Rugbrødssandwich med tun og majs

35 g løsemajs. Vil du gerne holde vægten, er det en god idé at skære lidt ned på brød og tun. Det får mængden af proteiner og kulhydrater til at matche dine behov bedre

Kalkunristaffel med tilbehør

lidt majsstivelse eller kuzu. med majsstivelse eller kuzu, der er rørt op med lidt koldt vand. Lav små skåle med salat, tomatbåde, majs, agurk og rød peber i tern, kokosmel, rosiner, peanuts og ananas, evt

Bulgur med kalkunbryst og bacon

) løsemajs. Tilsæt majs, ærter, soja, grøntsags bouillon, bulgur og krydderierne. ) løsemajs. Start med at klargøre de forskellige Ingredienser, det vil sige skær kalkunbryst og bacon i små strimler, hak løgene, de renset peberfrugte og champignoner, hæld væden fra majsene og opløs grøntsags bouillon terningen i den ogfrac12