Icing til kagen kan du frit vælge, om du ønsker chokolade overtræk, glasur eller fondant, det kun din fantasi der sætter grænser, jeg valgte at blende nogle dadler med lidt plantemælk, kakao og peanutbutter og drysset derefter med kakao pulver
Lyse lagkagebunde. Jeg Brugte fondant til at lave en "overdel", og royal icing til små detaljer. Placér Barbien i hullet som er i midten, og begynd at lappe huller, og rette til med icing
Jeg har toppet med kakaoglasur og frisk flødeskum på siderne af kagen og så er der lidt pynt med en gul royal icing, som jeg legede lidt med aftenen før