Friske jordbær, hindbær og brombær til pynt. Inden du serverer den pynter du den med masser friske bær (jo flere, jo bedre - det ser fantastisk dekadent ud), flødeskum i kanten (jeg bruger en sprøjtepose - det ser ekstra dekorativt ud, men en frysepose med et hul kan også gøre det) og til sidst lidt fintrevet chokolade
Vi fejrede min svigerindes fødselsdag herhjemme for en uges tid siden og jeg lavede denne lagkage. Sprøjt flødeskum på siderne af kagerne og pynt medjordbær og evt krymmel
- MEN den nemme måde er bedst til lagkager, den er nem at smøre ud og få flot jævn. Fromage kan være skide irriterende med husblas og alt det der, med fromagepulver vejer du bare af, blander med vand og blander igen med nypisket flødeskum - det bliver ikke nemmere
Jordbær-hindbær grød. Inden du serverer den pynter du den med masser friske bær (jo flere, jo bedre – det ser fantastisk dekadent ud), flødeskum i kanten (jeg bruger en sprøjtepose – det ser ekstra dekorativt ud, men en frysepose med et hul kan også gøre det) og til sidst lidt fintrevet chokolade