Lakrids topping til is opskrifter

Lakridsdrøm

Lakridsdrøm

TOPPING (er ikke pinedød nødvendig, men smager godt). Er det alt det synlige sukker, der skal væk i januar, som ingen er i tvivl om ikke bidrager til noget sundt (slik, is, kager, sodavand, saftevand osv
Sund hjemmelavet Lakridsis med Umami

Sund hjemmelavet Lakridsis med Umami

Den stivner lynhurtigt, så skynd dig at tilføje dit topping, såfremt du ønsker dette. Foruden tangs evne til at fuldende retten, er den en komplimentær ingrediens tillakrids, og i denne friskelakridsis, er dette ingen undtagelse
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Brug en sprøjtepose med tyl til at fordele toppingen ovenpå de små kager og slut med lidt lakridspulver og blåbær
Vanilleis med lakridssirup

Vanilleis med lakridssirup

Så skal vi lige have lavet en gang lakridsirup som topping. Og så er der serveret – Vanillegelato med lakridsirup – det smager alt for fantastiskhvis man altså hører til dem, der kan lide lakrids og is sammen
Fødselsdag........

Fødselsdag........

I bogen anbefaler de en topping af flormelis, smør og kakao. Den er simpel og er lidt "lettere" end smør-topping

Fedt, fedt, fedt! Det bar’ fedt!

Alle mandler vendes, indtil de er smurt ind i olie og lakrids. Og med lakridspulver/salt/chokoladepulver kan man komme langt