TOPPING (er ikke pinedød nødvendig, men smager godt). Er det alt det synlige sukker, der skal væk i januar, som ingen er i tvivl om ikke bidrager til noget sundt (slik, is, kager, sodavand, saftevand osv
Den stivner lynhurtigt, så skynd dig at tilføje dit topping, såfremt du ønsker dette. Foruden tangs evne til at fuldende retten, er den en komplimentær ingrediens tillakrids, og i denne friskelakridsis, er dette ingen undtagelse
Så skal vi lige have lavet en gang lakridsirup som topping. Og så er der serveret – Vanillegelato med lakridsirup – det smager alt for fantastisk – hvis man altså hører til dem, der kan lide lakrids og is sammen
Cremet pasta med græskarsauce, edamamebønner og parmesan / Haydari – feta og peberfrugt-dip / Rødbedesmoothie med ingefær og lakrids / Cashewnøddesmør med vanilje og havsalt