Laks i hvidvin opskrifter

Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Derfor vil jeg anbefale at servere en hvidvin af chardonnaydruen. Ovnbagt laksLaks er en skøn fisk. Dog er det jo ikke den dyreste fisk du kan finde på markedet
Ovnstegt laks i folie

Ovnstegt laks i folie

Nyd det gerne med et køligt glas hvidvin på terassen. Disse forårsfornemmelser gav mig lyst til at køre forbi et røgeri og købe varme fiskefrikadellertilmin frokost og et laksestykketil aftensmaden
Varmrøget laks

Varmrøget laks

Røget laks skal akkompagneres af en sødmefuld hvidvin med god syre. Varmrøget laksI fordums tider var røgning en teknik man brugte til at øge holdbarheden på de forskellige kødvarer
Stegt laks med grønsager og smørsauce

Stegt laks med grønsager og smørsauce

kom hvidvin og citronsafti en gryde og lad det reducere til der kun er halvdelen tilbage, pisk det kolde smør i, smag til med salt og peber
Skindstegt laks, skummende muslingesauce og grøn olie

Skindstegt laks, skummende muslingesauce og grøn olie

hvidvin. Forberedelsestid. Tilberedningstid. Ingredienser. piskefløde. Koldpresset rapsolie. løvstikke. Opskrift. Tilsætpiskefløde, kog kortvarigt op og kør saucen med en stavblender så den bliver skummende ligeindenservering
Rillettes med røget laks og rygeost

Rillettes med røget laks og rygeost

Rilletten smager også herligtristet brød som snack til et glas kølighvidvin. Vend lakseblandingen sammen med rygeostblandingen
Cremet spinatpasta m. ovnbagt laks

Cremet spinatpasta m. ovnbagt laks

hvidvin (kan erstattes med vand). olivenolie. majsmel hen over og bland det godt og kom hvidvin henover og lad koge godt ind
Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Måske det hjalp med det kolde glas hvidvin han nød til, hvem ved. Da jeg læste opskriften var jeg helt sikker på, at det var en af de opskrifter som bestemt skulle afprøves, da jeg elsker laks, pizza og wasabi
Rillettes med varmrøget laks

Rillettes med varmrøget laks

Med et køligt glas hvidvini den ene hånd, en snack i den anden hånd og skøn inspirerendemusik skal flyde ud af højtaleren