Glaseret Laksog Thaisalat med Limedressing. Pad Thai (Stegte Risnudler med Kæmperejer). Det thailandske køkken er virkelig populært verden over, og det er der en grund til
Laksog rejer. Løg, hvidløg, chili og perberfrugt hakkes. Laksen skæres i tern og rejerne skylles. Basilkum skæres i tynde strimler, gem noget af det til senere