Tapas med hvidfisk Pynt glassene med strimler af røget laks og revet citronskal. Torsk med rygeostcreme. Torsk med peberrodscremeThorfisk.dk
Smuchi buffet .....Rygeost , ærter , fløde , salt og hvid peber , blendes. Fløde peberrod. Pisket fløde , reven appelsinskald og saft , flormellis og reven peberrod , vendes sammen gladformadpigen