med en klat cremefraiche dressing. Vi havde en pakke med røget laks til overs fra Oskars fødselsdag og den nærmede sig sidste salgsdato, så vi kunne lige så godt få den spist
Filodejen var til overs fra forrige uges lakseruller, og da jeg havde en halvvissen omgang babyspinat og en åben fetaost var min første tanke den græske Spanakopita
Tilsæt cremefraiche og muskat og krydr med salt og peber. cremefraiche rørt m. Vend pasta med sauce og laks og tilsæt lidt vand til konsistensen er god
Lav så avokadocremen - og ja den skal du også smage til. Det blev i en lidt anden version, hvor rullerne er lavet med boghvedepandekager fra Aarstiderne
Lakseruller på en ny måde. Disse røres medcremefraiche, purløg, salt og peber. Cremefraiche. Anret din cremet kylling ovenpå salatbladene, og pynt med groft salt
