Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Opskrift på laksesalat. Læg spinaten på et serveringsfad, gerne med lidt kant. Den fede lækre laks suppleres skønt af de lidt syrlige hindbær og den knasende sprøde spinat
Den står på de lækreste rugbrødsmadder med varmrøget laksesalat. Ugen starter med en tærte, nærmere betegnet min yndlingstærte med laks, spinat og hytteost – en af bloggens mest populære opskrifter
(LINK TIL OPSKRIFT) Et hit især omkring julefrokost og påskefrokost er denne varmrøget laksesalat. (LINK TIL OPSKRIFT) Disse kyllingefrikadeller medspinat, soltørrede tomater og feta er nok en af mine opskrifter, jeg har lavet allerflest gange
Pil laksen i stykker og vend den sammen med resten af ingredienserne. Jeg spiser den på en bund af spinat, men den er også perfekt til at putte på brød eller til en forret