Lam i ovnen opskrifter

Lam på tre måder

Lam på tre måder

Lam er lækkert og meget mørt – hvis det er tilberedt rigtigt. Skær små huller med en spids kniv og stik de halverede hvidløgsfed ned i hullerne
Lam Tikka Sazlar

Lam Tikka Sazlar

Kød og grønt sættes så i ovnen og steges i ca. Jeg har gennem tiden været rigtig uheldig med lam. Har flere gange siddet med et dejligt stykke kød på gaflen med tænder der løb i vand, for så at snørre ansigtet sammen som en garnrulle når en voldsom smag af uld indtog ganen
Lam på tre måder

Lam på tre måder

Lam er lækkert og meget mørt – hvis det er tilberedt rigtigt. Skær små huller med en spids kniv og stik de halverede hvidløgsfed ned i hullerne
Lam i æblevin og most

Lam i æblevin og most

Jeg er ret vild med lam og æbler sammen. Lam fra. -Lolland i gryderneMig i Knuthenlunds butik hvor der er nok at vælge imellem
Bedste opskrift på påske lam

Bedste opskrift på påske lam

Efter en halv time sættes halve kartofler dryppet med lidt olie og salt og peber, også ind i ovnen. I går havde hun lavet en ny varition af påskens bedste spise, lam
Karamellisert fransk løksuppe

Karamellisert fransk løksuppe

For meg er løksuppe like fransk, tidløst og klassisk som den breton-stripete genseren. Denne elementære, men likefullt flerfoldige suppen er så god at man skulle tro det skulle avanserte kokkekunnskaper til
Fyldte græske auberginer

Fyldte græske auberginer

Frugtkødet løsnes lang kanten med en kniv og tages forsigtigt af skallerne (de største kerner skal skrabes væk) hakkes groft på et spækbrædt og blandes i en skål med de øvrige ingredienser
Eksotisk krydrede lammedeller

Eksotisk krydrede lammedeller

Og kartoffelbåde vendt i olie, dryppet med rigeligt citronsaft og bagt i ovnen. Hakket lammekød, mynte, spidskommen og kanel
Squash, tomat og oksekød i fad

Squash, tomat og oksekød i fad

Du kan erstatte oksekødet med både lamme og svinekød. Have og drivhus bugner af squash og tomater og det er en dejlig blanding