Lam med flødekartofler opskrifter

Musaka

Musaka

Almindeligvis er musaka lavet af hakket lam, aubergine, tomat, hvidløg og krydderier, men nogle erstatter lam og aubergine med henholdsvis okse og kartofler
Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn

Mørbrad er en muskel, der sidder på stort set alle de firbenede dyr, vi spiser – okse, kalv, lam, gris, vildt osv
Påske-lam og Champagne-brus!

Påske-lam og Champagne-brus!

Ved servering, skæres lammeculotterne forsigtigt i skiver og serveres medflødekartoflerne samt tilbehør

Skal du ha’ lam til påske?

Jeg synes, at lammekølle hører sammen medflødekartofler. Man kan også finde en bønnesalat, en tomatcouscous med feta (som går rigtigt fint til lam) eller for eksempel helt klassiske hasselbackkartofler

Påskelam

God påske, vender snart tilbage med mere. Flødekartofler. Min svoger og svigerinde kommer til Lam. Lammekølle, persille, hvidløg og Smør