Lammeculotte med stegte blommer Bland kartoflernemed olivenolie, salt og peber. Skær kartoflerne i ½ cm tynde skiver. Er fedtsiden godt brunt, kommes rosmarin, salt og peber på culotterne og dækkes godt til med stanniol Tabernes Opskrifter
Ovnstegt lammeculotte med bagte rodfrugter salt og peber. lammeculotte. 2 kviske rosmarin. 300 g kartofler. 2 stk. 300 g pastinak. 300 g gulerødder. 2 spsk. honning Superbest.dk