Lammeculotte med kartofler og rosmarin opskrifter

Lammeculotte med stegte blommer

Lammeculotte med stegte blommer

Bland kartoflernemed olivenolie, salt og peber. Skær kartoflerne i ½ cm tynde skiver. Er fedtsiden godt brunt, kommes rosmarin, salt og peber på culotterne og dækkes godt til med stanniol