Her er en variation over den klassiske tagine med lammekød. Her er brugt hakket lammekød i stedet, som er rørt med masser af mynte og krydderier og stegt på panden inden bollerne har simret med saucen
krydrede lammekødboller med balsamico-figen-kompot,. Paleo kogebogen. "Stenalderkost" af Diane Sanfilippo er en af de ganske få bøger der findes på dansk om stenalderkost /Paleo
