Lammekølle tilbehør bønner opskrifter

Paleo madplan uge 18

Paleo madplan uge 18

Så griller vi en lammekølle og spiser den med alt muligt lækkert. Tilbehør bliver wok/pandestegt blandet grønt (a la porre, squash, grønne bønner, spinat og hvad der lige er på lageret)

Lammekølle

Tilbehør. Servér den færdige lammekølle med kartofler, de kogte bønner og sovsen. Kog resten af bønner møre i letsaltet vand
Påske-lam og Champagne-brus!

Påske-lam og Champagne-brus!

Vi plejer at få lammekølle, men i år prøvede vi noget nyt, nemlig to lammeculotter. Ved servering, skæres lammeculotterne forsigtigt i skiver og serveres med flødekartoflerne samt tilbehør

Skal du ha’ lam til påske?

En lille fin lammekølle klar til at blive sat i ovnen. Man kan naturligvis også vælge noget mere moderne, som for eksempel en bønnesalat (her tænker jeg ikke på grønne bønner, selv om de også går fint som tilbehør, men på de tørrede af slagsen) eller lave græske citronkartofler til