Lammekoteletter med ben opskrifter

Paneret lammekrone stegt som lammekoteletter

Paneret lammekrone stegt som lammekoteletter

I mens opvarmes på en anden pande ligeledes smør og olie, hvor først små kvarte skiver af squash steges møre – men stadig med bid – sammen med asparges i grove stykker
Labre lammekoteletter

Labre lammekoteletter

Jeg elsker denne ret og fordi der er nogle dejlige ben, kan man tillade sig at spise det med fingrene

Lammekoteletter m/ Ratatouille

Læg koteletterne (uden ben) i en frysepose med marinaden. Lammekoteletterne kan også serveres med spinat-jordbær salat, se opskrift