Lammeryg opskrifter

Lammeryg – en græsk middag

Lammeryg – en græsk middag

Så kommer maden ind – lammeryg, græske kartofler og en græsk salat med hvidkål. Et stykke lammeryg. Gnid lammeryggen grundigt med blandingen og stil den i ovnen på 250 grader i et kvarter
Grillet Lammeryg

Grillet Lammeryg

½ lammeryg på 1½ kg (2 ribben per person)rosmarin, helst frisk. ½ lammeryg på 1½ kg (2 ribben per person)
LAMMERYG MED TABOULE & KIKÆRTESALAT

LAMMERYG MED TABOULE & KIKÆRTESALAT

K. ø. b. l. a. m. m. e. r. y. g. g. e. n. h. o. s. d. i. n. s. l. a. g. t. e. r. o. g. f. å. h. a. m. t. i. l. a. t. s. k. r. a. b. e. b. e. n. e. n. e. f. r. i. J. e. g. f. o. r. t. r. æ. k. k. e. r. l. a. m. r. ø. d. t. ,. m. e. n. s. k. a. l. d. e. t. v. æ. r. e. l. i. d. t. m. e. r. e. r. o. s
PÅSKELAM M. RAMSLØGPESTO OG FOCCACIA

PÅSKELAM M. RAMSLØGPESTO OG FOCCACIA

Lammeryggen lægges i en bradepande og smøres med pestoen. Påskedagene nyder jeg i sommerhus med min familie og i går aftes skulle vi have påskelam - hertil serverede vi bagte kartofler og hjemmebagt foccaciabrød