Lange filet opskrifter

Pad Thai

Pad Thai

Gulerødder og snackpeber skæres i lange ultra tynde strimler, brug evt. 400g kylling filet eller inderfilet. 400g kylling filet eller inderfilet
Østens nudler

Østens nudler

lange, tynde strimler. 600 g kylling filet. Nudlerne koges efter anvisningen på emballagen. Hæld dem i en sigte og lad dem dryppe godt af
Tangsalat med tigerrejer

Tangsalat med tigerrejer

Halver avokadoerne og skær dem i skiver på den lange led. Skær den pink grape i fileter. Pil mangoen og skær den i lange stykker
Fredsfisk!

Fredsfisk!

Endestykkerne vil selvklart ikke blive så lange. Det gør ikke noget, de smager godt alligevel, og når du skal til at stege fileterne, vil du glæde sig over at kunne lege Tetrix med de mindre stykker på panden
Fish and chips

Fish and chips

Filet af torsk eller anden lys fisk (som Lange eller Kuller), regn med 200 g. I vores ferie på Bornholm stod menuen ofte på fisk i en eller anden form
Forret med kyllingesalat og bacon

Forret med kyllingesalat og bacon

Tweet Indsendt af Mette Lange d. Kom kyllingefileterne op i en gryde, og dæk dem med hønsebouillon. Tag fileterne op, og læg dem på en tallerken
aubergine-squashrulle med tomatsovs

aubergine-squashrulle med tomatsovs

Skær frugten i fileter. Læg fileterne af peberfrugt på og fordel resten af ost og kryddeurter øverst. 2 store, lange auberginer. 2 store, lange squash. Hovedretter 2 store, lange auberginer. 2 store, lange squash
Grøn supersalat med kylling

Grøn supersalat med kylling

I mellemtiden holder jeg gejsten oppe med rengøring (ja, det giver mig altså en ro indeni), lange gåture på snedækkede Frederiksberg, hyggelæsning og sund (grøn) mad
Saftige kyllingeinderfileter med dagens salat

Saftige kyllingeinderfileter med dagens salat

Guleroden skrælles og ved hjælp af en tyndskræller kan der laves lange tynde strimler. Er der noget bedre en hurtig mad – ikke den hurtige fra byens pizza mand, men lækker lødig mad, som de møre og saftige kyllingeinderfileter med dagens salat
Kyllingespyd

Kyllingespyd

Du skærer kyllingekødet i lange strimler i stedet for i tern, og trækker en strimmel på hvert spyd. Skær kyllingebrystfileterne i tern – ca

Lammehals med rodfrugter

Skær rødderne ud i lange stave. Rosastegt filet af lammehals anrettet med stegte rødder, aubergine og bagte pærer