Skræl gulerødderne i lange strimler og læg dem i et ovnfast fad med dilden. Vi spiser rigtig meget dåsefisk, rigtig meget sild og meget lidt frisk og frossen fisk her i huset
perfekt til al slags kød og fisk. I sidste uge var jeg optimistisk omkring den danske sommer, men vejret har vendt 180 grader, og jeg synes nu der er lange udsigter til sommer og sol
Der var ellers lange udsigter til at grille på altanen, da vores altan står til nedrivning. Tilbehøret passer både til ko og kylling, men lur mig om ikke det ville være lækkert til en fisk eller kotelet også
lange stykker og put dem ned til linserne. Den grillede laks serveres med en rabarbersauce, der med sin sødme komplementerer den fede fisk på en rigtig god måde
Langer og Ernæringsterapeut Louise Bruun. De mest antiinflammatoriske af slagsen er grøntsager (også kartofler med mindre, du vil tabe dig), bær, frugt, fisk, krydderurter, nødder, olivenolie og andre gode fedtstoffer, yoghurt og ost, og kulhydrater fra især bønner, linser og fuldkornsprodukter
Initiativet Stop Spild Af Mad har helt klart fat i den lange ende. Kog det til risene er færdige, fisk løgskaller, rosmarin og laurbær op, og tilsæt så forårsløg og persille
Skræl pastinakken og skær den herefter i langeaflange stykker fra top til bund. Blåmuslingerne er ofte fint rensede hvis du køber dem hos fiskehandleren, så lad dig ikke afskrække af tanken om flere timers rensearbejde (medmindre du selv samler muslingerne selv ved havet)
I vores ferie på Bornholm stod menuen ofte på fisk i en eller anden form. Når man laver fish and chips handler det om at få en lækker crispy skorpe med et saftigt stykke fisk i midten, hvilket man får ved at tilføje øl til dejen