Søndag morgen bagte jeg en portion langtidshævedeboller. Det gav nogle meget lækre bollermed en dejlig smag og som tilmed er meget sunde, da hampefrø indeholder så mange gode sager
Endnu en omgang langtidshævedeboller er blevet bagt. Chiabollerne er blevet lækre sprøde udenpå og har en god krumme, lækre med smør, en god ost og en klat æblegele
Langtidshævedemüesli-bollermed æble, kanel – en lille smule mørk chokolade – og masser af gods i. Når dejen har hævet hives stykker af som formes forsigtigt til nogle let aflange boller
Næste morgen formes bollernemed to spiseskeer, dejen er nemlig ret klistret. Jeg lavede dem til brunch den anden dag og tager dem med på farten og madpakken, hvis det lige skal gå hurtigt
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Nu kan dejen drysses medhavregryn, mel, birkes eller hvad man har lyst til. Så "skærer" man den ud til bollermed spatlerne, som skal være smurt med lidt olie
Med den spiseske (dyp skeen i vand) sætter du bollerne over på en bageplade med bagepapir. Synes det burde være så meget nemmere at kunne slå dejen sammen dagen før den skal bruges, og især konceptet med, at man ikke skal røre ved dejen, men har begge gange været nødsaget til at ælte den, da den blev for tør
Derfor denne løsning = Langtidshævedeboller, som laves dagen før og sættes på køl. Herunder skal det også siges at min bror er nødt til at sove i stuen, som har et åbent køkken - dermed kan jeg ikke stå tidligt op og gøre bollerne klar, uden at eventuelle gæster vågner af mit larm
, Kanelbrød - er bare lækkert, Langtidshævedehavreboller - indeholder kun havregryn som det grove, opskriften på Franskbrød er en rigtig god grundopskrift som jeg selv synes rigtig godt om til pølsebrød, flutes og franskbrødet selvfølgelig
Rustikke langtidshævede spelt. Derudover har jeg tilsat solsikkekerner for at give bollerne lidt bid. Kom den revne rodfrugt i sammen med salt, solsikkekerner og havregryn
Den langtidshævede. Morgenboller. Vend havregryn sammen med hvedemel, salt, bagepulver og sukker. på at lave hindbærtiramisu, grill på terrassen eller en god grøntsagsfladbrødsburger Weekend giver tid til hyggeligt samvær med familien, og tag de små med i køkkenet