Langtidshævet grydebagt brød Brug en stålgryde, jerngryde, emaljeret gryde eller en ler - stegeso. Form så til et brød, uden dog at slå dejen helt ned www.dr.dk
Verdens Bedste Brød Kan man bruge stegeso af glas eller keramik (römertopf), eller tupperware i stedet for. Den lange hævning er grunden til at man ikke behøver at ælte brødetKvalimad.dk
Verdens bedste brød Det er et langtidshævetbrød, der ikke skal æltes, og hvor der skal så lidt gær i, at man tror det er løgn MADGLADMAD