Langtidsstegt flæskesteg på grill opskrifter

Ravioli med langtidsstegt svineskank og salvie

Ravioli med langtidsstegt svineskank og salvie

Sværen kødet ridses kryds og tværs, og så giver du det ellers en ordentlig omgang salt ligesom, hvis det var en ganske almindelig flæskesteg, som du var ved at kaste dig over
Udskæring - Nakkefilet

Udskæring - Nakkefilet

Selve Nakkefileten er jo altid lækker som braiseret eller langtidsstegt. Stykket udskæres ofte uden svær, da spæk laget her er det tykkeste grisen, men den ældre generation har sikkert tit fået flæskesteg af dette stykke med svær