Langtidsstegt svinekam uden svær og ben opskrifter

Nytårsfyrværkeri 2014/2015

I dag står den på en langtidsstegtsvinekam med kogte kartofler og gulerødder samt grønne asparges og en klat sovs at dyppe i
Langtidsstegt svinekam

Langtidsstegt svinekam

Tjek at sværen er skåret gennem alle skiver, men ikke skåret ned i kødet. Groft salt og friskkværnet peber