Start med et lag fyld, lasagneplader og sauce og herefter det samme igen. Lasagnen laves således. Efter at have ledt efter opskrifter på nettet, på vegetarlagsagne med linser, og ikke fundet noget der lige passede mig prøvede jeg mig lidt frem, hvilket blev til denneopskrift
Tilsæt gulerødder, tomatpure, hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber og bring i kog. Når jeg laver lasagne, laver jeg gerne en stor portion og laver små portions-lasagner, som jeg fryser ned
Det her er en af min favorit retter, lasagne fyldt med lækre grønsager. med kød. lasagne skifter du mellem pastaplader og sovsen og slutter af med mornaysaucen på toppen
ærter, gulerødder, tomater, kartofler og så en masser lækker "fedtethed". Var på café Oven Vande på Christianshavn sammen med nogle veninder i går, hvor jeg fik en vegetarisk lasagne, der var alt andet end spændende
Hak løg og gulerødder i små tern, svits løg i lidt olie på en stor pande. Derudover har jeg i stedet for bechamel sauce benyttet hytteost, som også er med til at gøre lasagnen sundere, og mere velsmagende
Her er et bud på en dejlig lasagnemed squash mellem kød- og tomatsauce i stedet for pastaplader, og med en sauce på rodfrugter i stedet for traditionel bechamelsauce med mel
Jeg havde på trods af en lidt klattet Oskar, som kun ville læse bøger med traktorer eller se Traktor Tom i fjernsynet, fået lavet lasagnen allerede om formiddagen
Riv gulerødder og squash groft og kom det i gryden. Server lasagnenmed en frisk salat. Denne lasagneversion har fået tilført både grove grøntsager og protein for at øge mætheden
Jeg har før lagt opskrifter ind på Spinat-lakse lasagne (find opskrift her) eller på Hokkaido-lasagnemed spinat, ærter og ost (find opskrift her), men jeg har opdaget, at jeg ikke har fået delt opskriften på en helt traditionel lasagnemed jer, og det er da en fejl
Læg et lag med skiftevis soyasauce, mornay sauce og lasagneplader. Nu er Food Festivalen simpelthen forbi, og jeg står tilbage med en masse ny viden om mad, og en summen i mit hoved af de skønne oplevelser jeg havde på pladsen
