- Lakselasagnemedspinat & et strejf af sort sesam og wasabi. Denne opskrift er et genialt alternativ til den klassiske lasagneog vil med garanti falde i god smag på middagsbordet
Det betyder bestemt ikke, at jeg ikke spiser kød – jeg er nemlig stadig vild med fx en klassisk lasagne, nogle gode kyllingefrikadeller , et lækkert stykke laks eller en god kyllingeret som denne marokkanske kylling
Det er en rigtig lækker detalje at kombinere laksmedspinat i en lakselasagne, og det er naturligvis også det du kan finde i denne opskrift på lakselasagne
Jeg lagde først lidt spinat sammen med tomtasovs i bunden og dernæst lasagneplader. Heldigvis var han knap så forskrækket over denne lakselasagneog fiskede pænt lasagnepladerne fra som han spiste med velbehag
En af mine absolutte livretter er lasagne, og du kan allerede finde flere forskellige opskrifter på bloggenmed alt fra den traditionelle lasagne, en vegetarisk version med hokkaido, spinatog hytteost, en nem lasagnemedlaks, asparges og dild, en fjerde medlaks, spinatog ricotta eller en femte og lidt mere utraditionel version med aubergine, spinatog mozzarella
Derfor står menuen i dag på en super nem lakselasagnemed asparges, røget laksog dild. Jeg er fan af lasagne i alle afskygninger, og den skal også have plads i denne uge
en helt klassisk lasagne, hokkaido-lasagnemedspinat, ærter og ost eller spinat-lakselasagne – de er alle favoritter og gode til hver sin årstid (men hvis du spørger mig, kan jeg dog sagtens spise dem alle hele året rundt)
Jeg foreslår en mexicansk lasagnemed kål og chorizo. Lasagne er en sikker vinder, og her kan du sagtens få lidt kød til at række langt, uden at det smager for sundt
Her startede jeg medspinat. Det smager også rigtig godt med broccoli. Hvis man synes den for hurtigt tager for meget farve, kan man skynde sig, at skrue lidt ned for varmen, eller simpelthen dække sin lasagnemed et lag alufolie
