Lav æggesnaps opskrifter

Sommer kage

Sommer kage

Denne kage er min søsters værk, men syntes jeg ville dele den med jer derude, da den er nem, og kan laves i forvejen - hvis man skal have kage med
Chokolademuffins med lakridsfrosting

Chokolademuffins med lakridsfrosting

De smager skønt af chokolade og lakridsfrostingen, som er enormt nem at lave, harmonerer rigtig godt med sammen med kagen
Fødselsdags Fodboldkager

Fødselsdags Fodboldkager

Smelt margarinen/smørret ved lav varme i en lille gryde og lad det køle et par minutter. smør/margarinePisk æg og sukker med en elpisker til en tyk, luftig og hvid æggesnaps
Lagkage med jordbær og nougat-chokomousse

Lagkage med jordbær og nougat-chokomousse

Smelt sukkeret ved meget lav varme, og rør ikke i det før det er helt karamelliseret. Pisk vaniljesukker, sukker og æg sammen til en meget luftig og tyk æggesnaps
Amerikansk chokoladetærte

Amerikansk chokoladetærte

Lav mørdejen ved at sigte melet i en skål. Pisk herefter vanillekorn, sukker og æg til en luftig æggesnaps
Klassisk jordbærlagkage

Klassisk jordbærlagkage

i mellemtiden kan du lave mandelbunde og jordbærgrød. Pisk æg, sukker og vaniljekorn til en meget luftig og tyk æggesnaps
Chokolademousse på biscuitbund

Chokolademousse på biscuitbund

Temperer chokoladen og hæld den i et kræmmerhus, og sprøjt chokoladen ud når den stivner efter ½ minut, og lav et mønster
Banankage med birkes

Banankage med birkes

Smørret smeltes ved lav varme, hvorefter mel, birkes, bagepulver og den grofthakkede chokolade blandes i en skål
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Vi fik Osso bucco til aftensmad (kommer på bloggen senere på ugen) og fordi vi holder ferie havde jeg også tid til at lave dessert i dag
Banankage

Banankage

Smørret smeltes ved lav varme, hvorefter mel, mandelmel, bagepulver og bagepulver blandes i en ren skål