Hak chokoladen og smelt den ved meget lav varme i en tykbundet gryde. Jeg er inviteret til fødselsdagsfejring, og jeg har naturligvis tilbudt at bage kagen (Maschas fødselsdagskage)… Vi bliver en lille håndfuld piger (eller kvinder, siger man vel
Som en lille ekstra ting (og et eksperiment) lavede jeg disse p-flødeboller, som egentlig er en klassisk flødebolleskum, men med en ret speciel bund, nemlig en p-tærte
Da vi skulle fejre min svigermors fødselsdag, ville jeg gerne lave en anderledes fødselsdagskage end normalt, og da det altid er et hit med en cheesecake, ville jeg kombinere de to ting
Denne dessert er lidt tidskrævende at lave, men den er helt sikkert indsatsen værd. Grunden til de små mængder og lidt skæve mål er, at denne opskrift er en halvering af min oprindelige chokolademousse opskrift – hvis man skal lave dessert til mange, kan man selvfølgelig bare gange op
Sådan laver du romantiske moussekager med Ruby chokolade. Hvis du er vild med mine Moussekager med Ruby chokolade, så tror jeg, at du måske også vil synes godt om Maschas fødselsdagskage, der smager af noget helt andet (passionfrugt og chokolade), men konceptet er lidt det samme
Heldigvis er det de gode af slagsen, for en god veninde spurgte for et par uger siden, om jeg ikke havde lyst til at lave en lagkage til hendes fødselsdag
Disse kager er super nemme at lave og så smager de virkelig skønt. Men det er lidt ligegyldigt, da bundene holder fint på formen og fungerer perfekt til denne fødselsdagskage
