Jeg tog et grundigt kig i skabene, der er halvtomme, og var så heldig at opdage, at jeg havde præcist de rigtige råvarer i de rigtige mængder til at lave en omgang lemoncurd
We’re back after the Christmas holidays, with lots of lime curd, lemoncurd and macarons. I decided snickers macarons, raspberry macarons, lemon macarons, licorice macarons, pistachio macarons and mojito macarons
Thursday Cottage Passion Fruit Curd (Lemon eller Lime Curd kan også bruges). Smør den øverste bund op med Passion Fruit Curd og overtræk med sugarpaste eller marcipan, eller pynt som du har lyst
For små to uger siden delte jeg en opskrift på hjemmelavet lemoncurd og fortalte, at den faktisk var blevet brugt til noget bestemt, og at jeg snart ville afsløre det
Lad de nybagte scones afkøle og spis dem herefter med et godt lag tandsmør eller lemoncurd. Lav en fordybning i midten, tilsæt kærnemælken her, og saml hurtigt dejen uden at ælte
Smør lemoncurd i et halvtykt lag på toppen af bundene og læg så marengstoppen ovenpå. Havremedaljonerne er sprøde og søde, med syrlig-sød lemoncurd og knasende marshmellow top
Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i chokolademassen lidt af gangen. Uanset om du er til løbeture og salatblade her i januar eller denne lækre konfektagtige chokoladekage uden mel, så kommer opskriften her, og du kan jo lave den både med sukker eller med sukkeralternativer som kokossukker eller sukrin, hvis du ikke bryder dig om sukkerrusen
Rør ost, flormelis og citron skræl (lemoncurd) sammen med en elpisker. For at bærrene sidder fast på kagen, har jeg pisket lidt fløde med lemoncurd og smurt på toppen inden pyntning
lemoncurd. Pisk æggeblommer og sukker luftigt. Pisk lemoncurd i, når det er ved at være stift. 2 pasteuriserede æggeblommer. 2 pasteuriserede æggeblommer