Det skønne varme forårsvejr gør det langt lettere at holde sig til dette motto, for når der er så varmt, som det har været i de seneste dage, så er det i virkeligheden bare en lækker salat til noget godt kød, som jeg har behov for
Bag laksefileten ca. En dejlig frokost- eller middagssalat. Det er den, når den virker fast ved et let tryk, og ser lyserød ud og ikke pink, som da den blev sat ind i ovnen
Servér salaten med en let, tør Riesling Trocken fra Tyskland. Der er rigtig mange der kommer ansjosfileter i dressingen – blendede naturligvis – men det gør der ikke i denne
Let mellemmåltid, af den sunde slags. 1 håndfuld salat. 1 håndfuld salat. FORORD. . Den er vanedannende må vi erkende - men hvad gør det, når alle andre kigger misundelig på ens madpakke
Jeg har her valgt at komme dem ovenpå en salat med masser af friske og let syrlige granatæbler. Jeg er ret vild med kombinationen af dadler fyldt med gedeost, rullet i parmaskinke og bagt i ovnen, så de bliver sprøde udenpå
Knug blandingen let. Det er en fin anledning til at bruge den dejlige sommerhvidkål til salatskålen. Hvis du fik lavet hyldeblomsdrik, så kan du bruge den som del af en dressing til sommerkålsalaten
Det bedste ved græsk salat er, at det er så let at lave og samtidig smager helt fantastisk. Græsk salat var nok det, vi spiste mest af den simple årsag, at det bare smager helt fantastisk og er indbegrebet af Grækenland
Kikærterne, der bliver krydret og ristet i ovnen, bliver let sprøde og giver godt bid til salaten. Det her er en lidt anderledes, men lækker middags-salat, der blev til under sjove omstændigheder for ganske nyligt
