Kog dem iletsaltet vand, til de er næsten møre uden at være morfar. Det var et hvidkålshoved, der møjsommeligt blev udhulet og fyldt med flæskefars eller blandet kalv og flæsk
Kog kartoflerne med skræl, iletsaltet vand i ca. Stegt flæskiovn m/ persillesovs. Krebinetter. blomkål, gulerod, brocolliblanding, iletsaltet kogende vand i ca
Ærterne koges iletsaltet vand. Stegt flæskiovn m/ persillesovs . Risene koges ca. Farsen blandes med risen og krydderier hvorefter det fordeles i kålbladene, som lukkes eller rulles sammen
Stegt flæskiovn m/ persillesovs. Afkøl dem, og skær kyllingekødetimindre tern. Rør en dressing af cremefraiche, lidtmayonnaise (efter behag), lidtdijonsennep, lidt aspargesvand, citronsaft, og smag til med salt og peber
