Start med at koge linserne i letsaltet vand efter anvisningen på pakken. Salaten går godt som tilbehør til fx kylling, lam eller oksekød, men kan også sagtens spises alene
Med kylling, lam, med fisk, oksekød eller de klassiske som mormor laver dem. Kyllingedeller / Lammedeller med spinat / Oksedeller med kikærter / Asiatiske fiskedeller / Blomkålsdeller med parmesan
Start med saucen på tallerkenen og fordel herefter lam, tomater og auberginepakke oven på saucen. 1 kg lammesteg. 3) Krydr lammesteget med salt og peber. 4) Varm ovnen op til 120 grader, og steg lammestegen i ovnen i ca. 7) Blanchèr kålbaldene i et par minutter i letsaltet vand til de er let bløde. 10) Skær lammestegen ud i tynde skiver
Ærterne koges i letsaltet vand. Pulled Lamb. Indianergryde med lam. 4 pæne store hvidkålsblade gives et opkog i saltvand så de bliver bløde at arbejde med
Jeg har brugt et dejligt stykke lam, men man kan også bruge. lammeinderlår. lammeinderlår. nederste træge stykke af aspargesene og damp dem i kogende letsaltet vand i 2
Der er så mange lækre friske ting lige nu - lam, skaldyr, blåbær, hindbær, æbler mv. I alle tilfælde har vi fået masser af god mad i denne weekend, og vi formåede at lave den bedste lammeret, jeg endnu har fået i år - hvor lam og tilbehør gik op i en højere enhed
Stykkerne koges møre i letsaltet vand. I kogebogen er aprils hovedret lam. Sæsonmæssigt er det ikke helt holdbart med lam til påske, da lammene fødes i april og først slagtes i efteråret
